Corcoduse la borcan Pasta de zarzare pentru acrit ciorba. O variantă de acrire a ciorbelor de vară (şi nu doar a celor de vară); simplă, gustoasă şi sănătoasă, este cea pe care v-o prezint astăzi. Pentru că e perioada zarzărelor verzi, şi se găsesc cam peste tot în tara noastră, vă recomand să o încercaţi. Eu le-am cules ...
Aici gasiti reteta SUCULUI DE ROSII PENTRU IARNA. Mod de preparare: Mai intai ne ocupam de borcane: le spalam foarte bine cu apa calda si detergent de vase, apoi le clatim din abundenta cu apa rece. Le punem intr-o tava fara sa se atinga intre ele si fara sa le inchidem cu capace. Punem tava cu borcanele in cuptor la foc mic pentru 15-20 de minute.